小鲳鱼肉质细嫩，滋味鲜好意思廣泰號，是许多东说念主谨防的鱼类之一。念念要作念通盘既厚味又浮浅的家常菜，不妨试试香煎小鲳鱼。

领先，挑选极新的小鲳鱼，清算干净后，用厨房纸吸干水分。然后在鱼身上划几刀，便捷入味。接着， 淮安达亿化工有限公司用适量的盐、料酒和姜片腌制10分钟傍边。

热锅凉油， 南部捷隆楼汽车将腌好的小鲳鱼放入锅中，小金县新秋天然纺织股份公司-官网小火慢煎。待一面煎至金黄后翻面，廣泰號继续煎至另一面也呈现款黄色即可盛出。这么煎出来的鲳鱼外酥里嫩，香气扑鼻。

如若可爱更丰富的口味，可以在煎的经过中加入一些葱段和姜片，约略淋上少量生抽和少量糖提鲜。也可以搭配我方可爱的配菜，如土豆、青椒等，作念成通盘好意思味的家常菜。

小鲳鱼的作念法浮浅，不需要复杂的调味，唯有掌执好火候廣泰號，就能作念出通盘色香味俱全的好菜。不管是闲居餐桌已经一又友约会，王人是可以的接收。尝试一下吧，让家东说念主试吃到你的厨艺！